Havermout is terug van weggeweest en enorm populair. Logisch, want havermout is heel gezond en veelzijdig. Je kunt er echt van alles mee maken. Smoothies, broodjes, pannenkoeken, muffins, koekjes, granola en zelfs ontbijtcakes!
Havermout, een goede start van de dag!
Naast dat je met havermout heerlijke ontbijtjes en tussendoortjes kunt maken, is het ook nog eens een gezonde start van de dag!
Oplosbare vezels
Havermout bevat veel in water oplosbare vezels. Deze vezels verbeteren de darmwerking, doordat ze vocht opnemen uit de darmen. Deze vezels zorgen ook voor een vol gevoel, waardoor je niet alweer snel honger krijgt naar je ontbijt.
Langdurig energie
Havermout zorgt voor langdurig en geleidelijk energie en een stabiele bloedsuikerspiegel. Precies wat je nodig hebt voor een goede start van de dag of als tussendoortje.
Antioxidanten
Havermout bevat veel antioxidanten. Antioxidanten beschermen je lichaam tegens schadelijke stoffen, die bijvoorbeeld ontstaat tijdens de stofwisseling.
Glutenvrij
Havermout is van nature glutenvrij (let op! Sommige soorten havermout kunnen sporen van gluten bevatten, kijk dus goed op de verpakking).
Genoeg redenen om de dag te beginnen met een havermout ontbijtje. Inspiratie nodig? Dit zijn mijn 15 favoriete havermout ontbijtjes!
15x ontbijten met havermout
Snelle ontbijtjes voor doordeweeks, ontbijtjes to go, uitgebreide ontbijtjes voor in het weekend, uit de pan of uit de oven. Allemaal gezond, lekker en met havermout in de hoofdrol!
1. Havermouttaartjes met yoghurt en fruit
Zien deze taartjes er niet feestelijk uit? Je zou bijna niet geloven dat ze gezond zijn om mee te ontbijten. De bodem is knapperig van buiten en smeuïg van binnen. Vul ze met yoghurt en je favoriete fruit en je hebt een heerlijk ontbijtje.
2. Havermout-banaankoekjes
Deze chewy havermout-banaan koekjes zijn echt de makkelijkste en snelst gemaakte koekjes ooit! Heerlijk als tussendoortje, maar ook ideaal om mee te ontbijten.
3. Havermout pancakes met banaan en bessen
Dit zijn de lekkerste pancakes (of de lekkerste combi) de ik gegeten heb tot nu toe, met natuurlijk havermout in de basis! Hiermee wil ik elke dag wel ontbijten..
Liever geen banaan? Probeer dan deze havermoutpannenkoekjes zónder banaan.
4. Powerbrood
Dit brood met havermout in de basis maak ik regelmatig. Het is een stevig brood dat een beetje tussen brood en cake in, zit vol voedingstoffen en vult goed. Heerlijk met een laagje roomboter of dadelstroop.
5. Havermoutsmoothie met kaneel
Haast in de ochtend of een ontbijte on the go? Maak dan deze havermoutsmoothie!
6. Haver-appelcake
Houd je van appeltaart? Maak dan zo snel mogelijk deze haver-appelcake! De structuur en smaak lijkt namelijk precies op die van appeltaart, maar dan gezond en je kunt er mee ontbijten!
7. Granola van haver, banaan en chocola
Een voorraad granola hoort eigenlijk altijd in je keuken te staan. Deze variant met haver, banaan en chocolade heb je zo gemaakt en is heerlijk in de yoghurt.
8. Mango smoothie bowl met havervlokken en kokos
Zin in een licht, zoet en plantaardig ontbijtje? Dan ga je voor een smoothiebowl met havervlokken als topping.
9. Haver-noten cake
Deze cake/koek van havermout, noten en banaan is zo een ontbijtje dat perfect past bij het weekend. De buitenkant is lekker knapperig, maar de binnenkant heeft de vulling van een cake.
10. Ontbijtmuffins van havermout, banaan en rozijnen
Mijn favoriete ontbijtmuffins! Vooral omdat ze zo makkelijk en snel te maken zijn.
11. Haver-bessentaartje met amandelcrumble
Wil je echt uitpakken met het ontbijt? Maak dan dit haver-bessentaartje met een crumble van amandel. Feestelijk om mee te ontbijten in het weekend, maar kan ook prima als tussendoortje of toetje. Eigenlijk gewoon de hele dag door.
12. Haver-appel muffins
Muffins met appel, noten en kaneel. Alsof je aan het ontbijten bent met appeltaart!
13. Ontbijtcake met banaan en noten
Deze ontbijtcake is zo lekker! De combinatie van havermeel en amandelmeel maken de structuur van de cake heerlijk smeuïg. En wat kan ik zeggen over warme stukjes banaan en pecannoot… deze maken deze cake de perfecte ontbijtcake!
14. Havermout wafels met appel en rozijnen
Warme, knapperige wafels van havermout. Heerlijk met fruit en een beetje honing. En ja, dit ontbijtje is nog gezond ook!
15. Havermout uit de oven met appel en bessen
Zin in een warm ontbijtje? Ga dan voor dit havermout ontbijtje met fruit uit de oven.
16. Haver-Wortelmuffins
Oke nog eentje dan. Deze muffins van haver-wortelmuffins zijn ook echt heerlijk en je hebt meteen een portie groente binnen bij het ontbijt.
Ga jij een van deze recepten van Feelgoodbyfood maken? Leuk! Laat je mij weten hoe het is geworden? Dit kan via Facebook, of tag @feelgoodbyfood op Instagram en Twitter