chocoladetaart met salted caramel

Chocolade taart met salted caramel

Wie jarig is bakt taart en trakteert! Stond ik dus vroeg in de ochtend op mijn verjaardag taart te bakken. Ik besloot iets nieuws te maken waarvan ik dacht dat het wel heel lekker móest zijn! Best gewaagd ... Lees verder...
banaan-quinoa repen

Banaan-quinoa repen met cacao

Tussendoortjes, ik heb ze altijd nodig! Vooral op lange drukke dagen heb ik rond een uur of 3 echt zin in een lekkere gezonde snack. Granola repen (of bars) zijn naast fruit een van mijn favoriete tussendo... Lees verder...
couscous falafel hummus bowl

Couscous-falafel bowl met hummus

Het liefst maak ik overal een bowl van. Eten uit een bowl of kom geeft een comfort gevoel én het ziet er gewoon mooi uit, toch? Daarom een heerlijke couscous-falafel bowl met hummus. Een heerlijke combinat... Lees verder...
7x asperge gerechten

7x gerechten met asperges

Asperges! Ze liggen weer overal in de winkels, iedereen heeft het er over en de magazines en blogs staan er vol mee: het asperge seizoen is begonnen! En dit seizoen is maar kort, dus geniet er van nu het kan. ... Lees verder...
10x paasrecepten

10x heerlijke paasrecepten

Het is weer bijna Pasen! Een lang (en lekker lui) weekend waarin je alle tijd hebt om uit te slapen, een wandeling te maken (hopelijk wordt het mooi weer!) en uitgebreid te ontbijten, brunchen en/of lunchen. N... Lees verder...
mini citroen-frambozen cheesecakes

Mini citroen-frambozen cheesecakes

Hoe mooi en schattig zien deze mini citroen-frambozen cheesecakes er uit? Ze zijn niet alleen heel lekker en feestelijk, maar ook nog eens gezonder dan de bekende cheesecake. En deze mini's zijn makkelijk ... Lees verder...
frittata asperge Pasen

Asperge frittata met feta en bieslook

Bij Pasen hoort natuurlijk een uitgebreide brunch met heerlijke gerechten. Wanneer ik aan Pasen denk, denk ik aan recepten met eieren en speciaal aan frittata. Frittata zit een beetje tussen quiche en geba... Lees verder...
ananas-kokos crumble pasen

Ananas-kokos crumble met limoen

De tijd van heerlijke frisse en zoete (van het lekkere zomerfruit) ontbijtjes komt er weer aan. En het is bijna paasweekend! En daar past deze exotische ananas-kokos crumble met limoen perfect bij. Je ... Lees verder...