Thaise massaman curry zoete aardappel

Thaise zoete aardappel Massaman curry

Curry's kan ik eigenlijk altijd wel eten. Of het nou vol zomer is of op een ijskoude winterdag. Nou ja, na een maand Sri Lanka was ik er heel even klaar mee. Nu het bijna herfst wordt, krijg ik weer zin in wa... Lees verder...
tosti pesto gegrilde groenten

Groentetosti met pesto

Tosti's, ik vind ze heerlijk! Wie houdt er nu niet van tosti's? Als vegetariër is het helaas niet altijd een feestje om een tosti buiten de deur te eten. Ze bestaan namelijk vaak uit wit brood, gesmolten kaas... Lees verder...
10 tussendoortjes/snacks

10x gezonde tussendoortjes

De vakantie is voorbij. De scholen en banen zijn weer begonnen. Tijd om er weer lekker tegenaan te gaan! Ook komen de koudere en natte maanden er weer aan. Deze drukke volle school/werkdagen, het weer dat koude... Lees verder...
Pizza falafel

Pizza falafel met rode peper

Mijn nieuwste pizza ontdekking: pizza falafel! Houd je net als ik van pizza én van falafel, dan moet je deze heerlijke pizza, die ook nog eens gezond en plantaardig is, snel maken! Pizza falafel Een Mid... Lees verder...
zelf chilisaus maken

Zelf chilisaus maken

Chilisaus, heerlijk om te dippen bij de borrel of bij een tosti. Ik heb nooit geweten dat zeg chilisaus maken zo makkelijk is. En het is niet alleen makkelijk en snel gemaakt (in 5 minuten!), maar ook nog ee... Lees verder...
hummus met harissa

Hummus met Harissa

Omdat ik bijna elke dag wel hummus eet, probeer ik vaak nieuwe varianten uit. Harissa is mijn nieuwste verslaving, ik gooi het echt overal doorheen. En zo ontstond deze hummus met Harissa! Harissa is een... Lees verder...