ei vervangers

Ei vervangers; bakken zonder ei

Eieren. Het is een van de laatste dierlijke producten die ik nog eet. Soms koemelk in mijn koffie buiten de deur, of een enkele keer wat parmezaan over een pasta, maar verder eigenlijk niet. 100% vega en 90% pl... Lees verder...
Achter de schermen Feelgoodbyfood

Kijkje achter de schermen #15

Voor de blog heb ik weer veel leuke dingen gedaan, gekookt, heerlijk gegeten en veel koffie gedronken. Ik sta er vaak bij stil, maar vooral als ik een 'achter de schermen' aan het maken ben, besef ik hoe tof he... Lees verder...
Perentaart

Perentaart met kaneel en pecannoten

Door het herfstachtige weer krijg ik weer zin om te bakken. Niet dat ik per se zo van bakken hou, maar wel van de geur uit de oven en de sfeer dat bakken met zich meebrengt. Dat het buiten waait en regent en... Lees verder...
Koffie paKoffie pannenkoekjesnnenkoeken vegan

Koffie pannenkoekjes met pure chocola

Yes, weer een nieuw recept voor pannenkoekjes op de blog; koffie pannenkoekjes met pure chocolade. Pannenkoekjes en koffie, mijn twee favorieten voor het ontbijt, dus waarom deze twee niet combineren? Een ... Lees verder...
Comptoir Libanais

Food hotspot – Comptoir Libanais

Utrecht is een nieuwe hotspot rijker en niet zomaar één; Comptoir Libanais; een sfeervol restaurant waar je in Libanese sferen kunt genieten van eten en drinken uit het Midden-Oosten. Ik weet niet hoe he... Lees verder...
Vanille porridge

Vanille porridge met granola

Wanneer de dagen kouder en donkerder worden, ontbijt ik graag met een bakje porrigde. Een heerlijk warm en gezond ontbijt, dat ook nog eens snel gemaakt is. Er zijn vele varianten, maar deze vanille porri... Lees verder...
quinoa pompoen

Quinoa met pompoen en spinazie

 Zin in een lekkere en gezonde maaltijd die makkelijk te maken is en binnen een half uur op tafel staat? Maak dan deze heerlijke quinoa met pompoen en spinazie. Een bord vol heerlijke en voedzame ingrediënt... Lees verder...
Chocolade-kokos slice raw vegan

5x raw en vegan bakken

Zoete taartjes vol suiker, boter en slagroom, echt niks voor mij. Raw en vegan taartjes, daar maak je mij wel blij mee! Met pure, plantaardige ingrediënten en zonder toegevoegde suikers. Nu vraag je je vast ... Lees verder...