Tortila chips

Tortilla chips maken

Bij alles wat ik in de supermarkt zie liggen en lekker vind of ineens heel veel zin in heb, denk ik, zou ik dat ook zelf kunnen maken? Wanneer je zelf iets maakt, kun je kiezen voor gezonde(re) ingrediënte... Lees verder...
Bieten-frambozen smoothie

Bieten-frambozen smoothie

Nu het weer iets warmer wordt buiten, krijg ik weer meer zin in smoothies. Heerijk als pre-ontbijtje of tussendoortje. Daarnaast kun je met de overgang van het weer en de seizoenen wel wat extra energie en vi... Lees verder...
Wraps speltmeel

Zelf wraps maken van speltmeel

Houd je van wraps? Probeer dan eens zelf wraps te maken. Zelf wraps maken van bijvoorbeeld speltmeel is gezonder en lekkerder dan de kant en klare variant uit de supermarkt. Gedoe? Nee hoor, ze zijn echt vee... Lees verder...
Gezondheidsvoordelen kaneel

De gezondheidsvoordelen van kaneel

Kaneel, ik gooi het echt overal doorheen. Door pannenkoekjes, crumble, wafels, cakes, muffins en soms door m'n smoothies en yoghurt. Kaneel geeft een verwarmend gevoel en combineert heerlijk met fruit als appel... Lees verder...

Proteïne bowl met gemarineerde tempeh

   We hebben dagelijks onze portie proteïne (eiwitten) nodig. Voor groei en ontwikkeling, voor de opbouw van onze spieren en organen, en ze geven ons een verzadigt gevoel. Maar soms kun je wel wat extra eiwit... Lees verder...
havermout-appeltaart cake

Haver-appeltaart cake

  Iedere week maak ik wel een gezond tussendoortje, meestal cake, muffins of een taartje. Wanneer ik zin heb in iets lekkers kan ik naar iets gezonds grijpen. Vooral in het weekend, wanneer we wat meer tijd h... Lees verder...
gele currypasta maken

Zelf gele currypasta maken

Een kom romige curry met peulvruchten en groente en wat rijst of naanbrood erbij. Curry, heerlijk, ik kan het elke dag wel eten. Gebruik jij altijd currypasta uit een potje? Probeer dan eens een keer om ... Lees verder...
zoete aardappel-spinazie balletjes

5x zelf vleesvervangers maken

Om te beginnen, ik vind het woord 'vleesvervangers' niet echt passend en sta hier ook niet helemaal achter. Dat suggereert namelijk dat je vlees nodig hebt en deze 'vervangt' door een ander product. Zo zie ik h... Lees verder...