seizoensproducten herfst

De seizoensproducten van de herfst

Het is herfst! Bij de herfst denken we meteen aan kou, wind, veel regen én dat het nog heel lang duurt voordat het weer lente is. Ja, ik baal ook als ik voor de derde keer op een dag nat ben geregend op m'n fie... Lees verder...
hummusbar budapest

Budapest | hotspots & to do’s

Eind van de zomer stond er nog een stedentripje naar Budapest op de planning, lucky me! Twee keer eerder was ik al in deze prachtige stad geweest, maar dat was alweer zes jaar geleden. Waarvan een keer een week... Lees verder...

Vegetarische paella

Waar denk je aan als je zomer, zon en Spanje hoort? Inderdaad, paella! Het afgelopen voorjaar en zomer ben ik in Spanje geweest en natuurlijk eet je dan altijd minstens een keer paella. Een grote pan pael... Lees verder...
mango-kiwi smoothie

Mango-kiwi-gember smoothie

Vanaf vandaag is het officieel herfst! Om extra vitamines en antioxidanten binnen te krijgen én het zomergevoel nog even vast te houden maken we een heerlijke zoete mango-kiwi smoothie met gember. Naast de... Lees verder...
Haver-noten cake/koek

Haver-noten koek

Deze cake/koek van havermout, noten en banaan is precies zo een ontbijtje dat past bij het weekend. Ochtenden waarin het allemaal net wat rustiger en langzamer gaat en je geniet van een uitgebreid gezond ontb... Lees verder...
Wrap met humus, groenten en rucola

Wrap met humus, groenten en rucola

Even een keer wat anders voor lunch dan je standaard boterham? Wat dacht je van homemade wraps? Wraps zijn echt ideaal als lunch. Ze zijn lekker, snel klaar te maken en je kunt ze vullen met wat je wilt. Daar... Lees verder...
De Pieper Utrecht

Hotspot | Frietjes eten bij De Pieper

Ik houd van frietjes! Jij ook? Dan moet je echt eens een frietje gaan eten bij De Pieper; de nieuwe friettent aan de Biltstraat in Utrecht én het broertje van De Keuken van Thijs. De Pieper De Pieper is net... Lees verder...

10x glutenvrije baksels

Zelfs wanneer je coeliakie (intolerantie voor gluten) of overgevoelig bent voor gluten kun je gewoon blijven genieten van heerlijke tussendoortjes zoals brownies, koekjes of muffins. Lekkere tussendoortjes bakk... Lees verder...
De Pieper Utrecht

Kijkje achter de schermen #7

Dit keer achter de schermen; Het Grote Blogger Diner, een kookworkshop van Magimix, een operatie op de planning, de uitslag van mijn examen, groentefrietjes eten, een tripje naar Budapest en meer! Het Grote Bl... Lees verder...
wortel friet

Gekruide frietjes van wortel

Het idee dat je frietjes aan het eten bent, maar ondertussen een extra portie groenten binnenkrijgen? Dat kan, door frietjes te maken van groenten! Naast mijn salade of portie groenten heb ik vaak zin in iets... Lees verder...
smoothie bowls

5x | Smoothie bowls

Smoothie bowls! Het ideale ontbijtje voor warme zomerse ochtenden. Voor wie gemist heeft wat smoothie bowls zijn; een dikke smoothie die je schenkt in een kom, met een topping van bijvoorbeeld noten, zaden, fru... Lees verder...