Vegan burger Meneer Smakers

Vegan & puur eetdagboek | Chantal

Geen detox, maar een week puur en vegan eten. Zoals jullie weten eet ik vegetarisch en zoveel mogelijk plantaardig. De bekende quote van Michael Pollan 'Eat food. Not too much. Mostly plants' is dan ook mijn fa... Lees verder...

Review | 28 Day Teatox SkinnyMint

Ik houd van thee. Ik drink eigenlijk de hele dag door grote mokken groene- en kruidenthee. Daarnaast ben ik altijd nieuwsgierig naar nieuwe health producten. Wat vind ik er van? Hoe reageert mijn lichaam, en da... Lees verder...
groene smoothie

Groene smoothie | Spinazie-appel

  Nu de lente eraan komt, krijg ik meteen weer (meer) zin in groene smoothies. In de winter ga ik toch vaak voor warme comfort ontbijtjes, maar in de lente en de zomer worden er heel wat groene smoothi... Lees verder...

Kijkje achter de schermen #3

Weer een nieuwe 'kijkje achter de schermen' met eigenlijk vooral veel eten, drankjes, koffie, Ijsco, Instagram liefde en een weekendje naar de lente. Kijk je mee? Weekend Valencia Ik ging een heerlijk weekendje... Lees verder...
courgetti met avocadosaus

Courgetti met romige avocadosaus

Ik hou van avocado, het liefst eet ik het elke dag! In een salade, smoothie, op toast of gewoon uit de hand met wat peper en paprikapoeder. Ik maak er zelfs chocolademousse van! Maar je kunt er ook heel makkel... Lees verder...
Zoete aardappel recepten

Zoete aardappel pancakes

Deze pannenkoekjes gemaakt van zoete aardappel zijn denk ik de enige variant van de pannenkoek serie die ik regelmatig eet, maar nog niet op de blog staat. Hierbij zijn we dus compleet! Elke keer als ik ni... Lees verder...
Meneer Smakers

Burger hotspot | Meneer Smakers

Op zoek naar de beste burgers in een leuke sfeervolle hippe burgerbar? Dan ga je naar Meneer Smakers in Utrecht. Zonder twijfel. Ook al eet ik geen vlees, ik houd wel echt van hamburgers! Niet van die kleffe ha... Lees verder...
linzensalade

Lauwwarme linzen-wortelsalade

Ik eet graag linzen. Ze zijn voedzaam, vullen goed en bevatten veel vezels. Linzen zijn een ideale vleesvervanger. Heerlijk door de curry, om soep mee te maken of in een salade. Deze lauwwarme linzensalade is... Lees verder...
pikante paprikasoep

Pikante paprikasoep met tijm

Ik houd van soep! Vooral op koude dagen of wanneer ik gewoon geen zin of tijd heb om (uitgebreid) te koken. Zelf soep maken is makkelijk, een stuk gezonder dan uit een blik of zak en je hebt binnen no time ee... Lees verder...
smoothie bowl green vegan

10x | vegan ontbijtjes

Het ontbijt. Ik kan niet vaak genoeg zeggen dat dit mijn favoriete maaltijd van de dag is én de belangrijkste. Snelle doordeweekse onbijtes met een kom plantaardige yoghurt, fruit en granola of pancakes in het ... Lees verder...
Maaltijdplanner

Pintable maaltijdplanner

Zelf ben ik een echte planner. Plannen, voorbereiden, overzicht en lijstjes, veel lijstjes. De lijstjes slingeren dan ook overal rond. Op papier, op de laptop en natuurlijk staan de notities in mijn telefoon ov... Lees verder...