Deze bessencompote bevat slechts twee ingrediënten en is binnen 5 minuten gemaakt. Heerlijk over gezonde wafels of pannenkoekjes.
Dit heb je nodig
100 gram blauwe bessen
1 el water
1 el kokosbloesemsuiker/palmsuiker (of een andere zoetstof)
Zo maak je het
Doe de blauwe bessen, het water en de kokosbloesemsuiker in een steelpannetje en roer door elkaar. Laat 5 minuten zachtjes pruttelen en blijf ondertussen roeren.