Gegrilde aubergine-halloumi salade met bulgur
Eindelijk weer een week zomer en zon na al die regen. Tijd voor een heerlijke gevulde zomerse salade! Gegrilde aubergine-halloumi salade met bulg... Lees verder...
Roze smoothiebowl met aardbeien, biet en sinaasappel
Een heerlijke, zoete, roze zomerse smoothiebowl! Hiermee wil je toch elke dag ontbijten op zonnige lente- en zomerdagen? De bowl zit vol fruit én... Lees verder...
Masala tortilla’s met pittige zwarte bonen en yoghurt dressing
Masala tortilla's met pittige zwarte bonen en yoghurt dressing. Een heerlijke combinatie aan smaken! Kruidige, pittig en fris in één gerecht. De ... Lees verder...
Yoghurt cake met grapefruit en maanzaad
Als het lenteweer zich ineens midden februari laat zien, dan maken we ook meteen een heerlijke lente cake om dit te vieren! Yoghurt cake met grap... Lees verder...
Indiase dahl met paratha brood, mango chutney en raita
Een bord vol heerlijke Indiase gerechtjes! Indiase dahl met paratha brood, mango chutney en raita. Een heerlijke combinatie van pittig, fris en z... Lees verder...
9x winterse gerechten
Er staan koude winterse dagen met veel sneeuw voor de deur. Tijd voor stoofgerechten, stampotten, kommen dampende soep en ovenhotels! !k zette mijn 9... Lees verder...
Pecannoten taart met dadels
Pecannoten zijn mijn favoriete noten. In porrigde, yoghurt, smoothiebowls of gewoon een handje tussendoor. Daarom wist ik zeker dat ik een pecann... Lees verder...
Salade bowl met geroosterde zoete aardappel, bulgur, feta en kurkuma dressing
Om mee te beginnen, wat is het een plaatje deze salade bowl met geroosterde zoete aardappel, bulgur, feta en kurkuma dressing. Een kleurrijke en ... Lees verder...
Vegetarische erwtensoep met rookworst
Heerlijk zo een warme kom vegetarische erwtensoep met rookworst op koude dagen. Bij erwtensoep dacht ik altijd aan een vette soep met worst en sp... Lees verder...
Gegrilde venkel-burrata salade met kappertjes en hazelnoten
Burrata, ik vind deze romige vorm van mozzarella zó lekker! De smaken in deze gegrilde venkel-burrata salade zijn echt een geweldige combinatie! ... Lees verder...
5x vegetarische stoofgerechten
Geurige stoofgerechten, heerlijk op koudere, donkere dagen. Het ultieme comfort food in de winter. Bij stoofgerechten denk je misschien al snel aan v... Lees verder...
Vegetarische hachee – met seitan en champignons
Hachee, het was vroeger één van mijn favoriete gerechten. Niet door het vlees (dat mocht er van mij uit blijven) maar door de volle smaak van dit... Lees verder...
Rode curry noedelsoep met spicy tofu
Rode curry noedelsoep met spicy tofu, paksoi, wortel en champignons. Een heerlijk curry soep vol smaak! Een kom verwarmende soep, voedzaam en hel... Lees verder...
Vegan gingerbread cake met sinaasappel
Dit is echt een winterse cake die perfect bij de feestdagen past: vegan gingerbread cake met sinaasappel! Een kruidige cake, waarvan je huis heer... Lees verder...