Zelf margarine maken; makkelijk en plantaardig!
De afgelopen maanden heb ik mij verdiept in margarine. Waar bestaat margarine uit en wat is het verschil tussen boter en margarine? Ook ben ik me... Lees verder...
10x de lekkerste eenpansgerechten
Sommige dagen (de meeste dagen eigenlijk) wil je gewoon een heerlijk comfort gerecht dat makkelijk en snel gemaakt is. Maar wel voedzaam en natuurlij... Lees verder...
Miso aubergine met sesam en bulgur
Gegrilde miso aubergine, heerlijke zachte malse aubergines met de smaak van miso en sesam. De aubergines zien er mooi uit op tafel, hebben veel s... Lees verder...
Linzen-tomaten soep met zoete aardappel, courgette en tortilla
Linzen-tomaten soep met zoete aardappel, courgette en tortilla. Een heerlijke en gezonde maaltijdsoep met een Mexicaans tintje die je heel eenvou... Lees verder...
Vegan pancakes met yogurt, fruit en agave
Wanneer je er voor kiest om vaker of misschien wel helemaal plantaardig te gaan eten, kun je echt nog gewoon heel veel lekkers blijven eten! Van ... Lees verder...
Chili sin carne deluxe – met avocado, limoen en tortilla chips
Chili sin carne, maar dan een luxe versie! Met rijst, tortilla chips, nep gehakt, kidneybonen, avocado en limoen. Een heerlijk gezond en vegetari... Lees verder...
Gele currysoep met tofu, noedels en gegrilde paksoi
Alleen van de foto van deze gele curysoep met tofu, noedels en gegrilde paksoi word ik al blij. Een heerlijke kruidige en vullende soep met prach... Lees verder...
Noten-rozijnenbrood met een vleugje kardemom
Geen brood is lekkerder dan een vers zelfgemaakt brood! Verser dan een zelfgemaakt brood dan net uit de oven komt krijg je het niet. Ik vind zelf... Lees verder...
Gezonder bakken – 7 tips + recepten
Een zelfgemaakte cake, koekjes, muffins of brownies, wie houdt hier niet van!? De gezelligheid en de heerlijke geur die uit de oven komt van thuis ba... Lees verder...
Quinoa risotto met champignons, spinazie en aspergebroccoli
Risotto, maar dan gezonder, lichter en vegan! Deze quinoa risotto met champignons, spinazie en aspergebroccoli is smaakvol en romig, net als 'gew... Lees verder...
Kwarkbroodjes met krenten en vijgen
Deze kwarkbroodjes (ze worden ook wel kwarkbollen genoemd) met krenten en vijgen zijn heerlijk voor het ontbijt, brunch of als tussendoortje. War... Lees verder...
Gingerbread muffins met sinaasappel frosting
Bij deze winterse en feestelijke decembermaand horen natuurlijke ook heerlijk feestelijke baksels. Nou, dat zijn deze gingerbread muffins met sin... Lees verder...
Zelf cranberrysaus maken – met kaneel en steranijs
Heb je ook wel eens dat je een gerecht nog nooit zelf gemaakt hebt, omdat je denkt dat dit lastig te maken is en waarschijnlijk heel veel werk? D... Lees verder...
Galette met stoofpeer, cranberrysaus en kaneel
Bij een gezellige maand als december met alle feestdagen hoort natuurlijk lekker en uitgebreid eten. Deze galette met stoofpeer, cranberrysaus en... Lees verder...