Kerst Archieven - Pagina 2 van 3

Gebakken peer met vanille, pecannoten en chocolade

Oké, toch een gerechtje speciaal voor de feestdagen; gebakken peer met pecannoten en chocolade! Een heerlijke, feestelijke (en best gezond) toetje. Waar je natuurlijk ook de rest van het jaar van kan ge... Lees verder...

Vega(n) kerstdiner inspiratie!

Natuurlijk hoef ik je niet meer te vertellen waarom ik het liefst zou willen dat iedereen (meer) vegetarisch zou eten. Vooral tijdens de feestdagen. Een tijd waarin vaak veel vlees op tafel wordt gezet. Wil je ... Lees verder...

5 tips voor een stressloze Kerst

Nog minder dan een week en dan is het zover; Kerst! Op Feelgoodbyfood komen in December geen complete kerstmenu’s (en al helemaal geen vlees natuurlijk) online. Daar geloof ik niet zo in. Ik vind namelijk niet ... Lees verder...

9x feestelijke groentegerechten voor het kerstdiner

Het is bijna Kerst en dat betekent dat de foodmagazines- en blogs volstaan met kerstrecepten of zelfs complete kerstdiners. Zelf ben ik niet van plan om de blog in december vol te zetten met speciale kerstrec... Lees verder...

Mediterraanse groenteschotel uit de oven met rozemarijn

Het is bijna Kerst en dat betekent dat de food magazines- en blogs volstaan met kerstrecepten of zelfs complete kerst diners. Zelf ben ik niet van plan om de blog in december vol te zetten met speciale kerstr... Lees verder...

Gevulde zoete aardappel met boerenkool, geroosterde kikkererwten en tahin-Ras el Hanout dressing

Gevulde zoete aardappel kan het hele jaar door, maar de vulling kun je aanpassen aan de tijd van het jaar. Zo maak ik in de lente en zomer vaak een variant met een frisse vulling van de BBQ. Op donkere, kou... Lees verder...

Appel-cranberry taartje

Taartjes die niet niet ongezond zijn, vol suiker zitten of te machtig zijn (je kent het wel, dat je meteen misselijk bent na 1 stuk). Die makkelijk zijn om te maken en er ook nog eens heel feestelijk uit... Lees verder...

Herfstschotel van seizoensgroenten met knoflook, tijm en peterselie

Een van de dingen die ik zo fijn vind aan de herfst? De seizoensgroenten! Pompoen, pastinaak, knolselderij, champignons.. heerlijk! Wat je met deze heerlijke herfstgroenten maakt? Deze herfstschotel van pomp... Lees verder...

Chocoladetaartje met rood fruit

Het is weer tijd voor wat chocolade op de blog. Omdat het zondag is, omdat het een koude winter is, of gewoon omdat het eigenlijk altijd wel tijd is voor chocolade. Meestal maak ik cakes, maar een chocola... Lees verder...

Pastinaakpuree met knoflook en tijm

Van Pastinaak wordt vaak een soepje gemaakt of lekker om te roosteren in de oven, maar een puree is ook echt heerlijk. Weer eens iets anders dan met alleen aardappel en iets zoeter. Heerlijk met verse tij... Lees verder...

Pastinaaksoep met verse tijm

Pastinaak is echt een vergeten groenten. Tijdens de feestdagen hoor je er iets vaker over, maar deze heerlijke groente is het hele najaar lekker! Pastinaak lijkt op een soort witte wortel, smaakt een beetje z... Lees verder...

Aardappeltjes uit de oven met knoflook en rozemarijn

Aardappeltjes, wie houdt er niet van? Gekookte aardappels vind ik helemaal niets aan en kan mij ook niet herinneren dat ik ze ooit zelf gemaakt heb. Als ik aardappeltjes eet, dan met schil en uit de oven, zoa... Lees verder...

Geroosterde bloemkool met kerrie en tijm

Groenten is gezond en lekker, maar laten we eerlijk wezen, gekookte groenten is vaak niet zoveel aan. Houd je bijvoorbeeld van bloemkool, maar mag het wel eens wat spannender dan standaard gekookte bloemkoo... Lees verder...

7x Bijgerechten voor het kerstdiner

Ruim een week en dan is het weer zover; Kerst! Een lang weekend vol gezelligheid. Langzame ochtenden met uitgebreide ontbijtjes, lange winterwandelingen (hopelijk sneeuwt het dan ook!) en uitgebreid dineren. Te... Lees verder...