Soepen Archieven - Pagina 4 van 4

Gazpacho – koude Italiaans tomatensoep

Met dit warme weer heb je vaak geen zin in zware warme gerechten, of om überhaupt in de keuken te staan. Deze gezonde gazpacho is zo klaar en heerlijk fris en licht. Dit heb je nodig (4 personen) 500 gram rom... Lees verder...

Frisse lentesoep van doperwten, avocado en munt

Een heerlijk lichte en frisse soep die je binnen 15 minuten op tafel zet. Ideaal voor een lenteavond.... Lees verder...

Wortel-tomatensoep

Dit heb je nodig 1 ui 1 teen knoflook 2 wortels 3 trostomaten 500 ml groentebouillon el Oregano el kerrie 1 cm gember Peper en Himalayazout Verse basilicum Zo maak je het Pel en snipper de ui,... Lees verder...

Thaise groene currysoep met tofu, kikkererwten en taugé

Curry is een van mijn favoriete gerechten. Een kom pittige curry met peulvruchten en knapperige groenten, heerlijk! Een kom curry wissel ik daarom regelmatig af met een kom currysoep, zoals deze Thaise groen... Lees verder...

Kruidige linzensoep

Dit heb je nodig (2 personen) Kokosolie 3 stengels bleekselderij 2 uien 1 teen knoflook 75 g linzen 1 wortel 2 eetlepels tomatenpuree ½/1 liter bouillon (van groenten bouillonblokje) 1 tl komijn 1 tl paprikap... Lees verder...

Zoete aardappel soep

Het is december! Je gaat in het donker de deur uit en je komt in het donker thuis (wanneer moet ik nu foto's maken?) Ook wordt het steeds kouder, mijn handschoenen heb ik al tevoorschijn gehaald. Wat... Lees verder...