[print_link]
Dit is eigenlijk zo een simpel borrelhapje, maar zo lekker! Ook ideaal als groentegerechtje voor bij de BBQ. Je kunt de courgette dan lekker grillen op de BBQ.
Houd je niet van geitenkaas? Dan kun je natuurlijk voor een andere kaassoort kiezen.
Dit heb je nodig
Olie
1 courgette
Geitenkaas
Walnoten
Zo maak je het
Schaaf (met een kaasschaaf) dunne plakken van de courgette. Verhit een grilpan met een beetje olie en grill de plakken een paar minuten om en om. Leg een beetje geitenkaas en walnoot op de de courgette en maak hier rolletjes van. Vastzetten met een prikker en serveren maar!
Ga jij dit recept van Feelgoodbyfood maken? Leuk! Laat je mij weten hoe het is geworden? Dit kan via Facebook, of tag @feelgoodbyfood op Instagram en Twitter.