De vakantie is voorbij. De scholen en banen zijn weer begonnen. Tijd om er weer lekker tegenaan te gaan! Ook komen de koudere en natte maanden er weer aan. Deze drukke volle school/werkdagen, het weer dat kouder wordt en dagen die korter en donkerder worden, vragen om lekkere tussendoortjes en snacks.
Tussendoortjes zijn altijd lekker, maar deze tijd van het jaar hebben we er vaak meer zin in. Vooral af en toe lekker aan toegeven, maar kies dan wel voor natuurlijke, gezonde snacks. Deze zorgen dat je langdurig energie krijgt (en die energie kunnen we heel goed gebruiken goed in de koude, donkere maanden).
Vermijd snacks met (veel) suiker. Deze zorgen voor een korte piek in je bloedsuikerspiegel. Zodra deze piek is uitgewerkt, ben je weer moe en heb je nog meer zin om te snacken.
Laat de chips, koekjes en liga’s dus liggen en verruil ze in voor deze 10 heerlijke gezonde tussendoortjes.
10x gezonde tussendoortjes
1. Groenten dippen in hummus
Zorg dat je altijd een bakje hummus in de koelkast hebt staan. Lekker om rauwe groente in te dippen. Saai? Neem dan hummus met een smaakje, zoals pikante humus, paprikahumus of pompoenhumus.
2. Een vers stuk fruit
Fruit en groenten kunnen altijd! Neem tussendoor een stuk fruit zoals een appel, mandarijn, peer of stukjes mango. Een zoet en gezond tussendoortje.
3. Een handje gezonde noten
Een handje noten per dag is gezond. Noten zitten vol met vitamine, goede vetten (omega-3 en omega-6) en eiwitten. Dit maakt noten de perfecte snack. Houd het wel bij een handje, want hoe gezond noten ook zijn, ze bevatten wel aardig wat calorieën.
4. Een bakje (plantaardige) yoghurt met fruit/noten
Veel trek? Neem dan een bakje (plantaardige) yoghurt met wat fruit en/of noten en zaden. Vooral een goede snack na het sporten. De hoeveelheid eiwitten in de yoghurt en noten zorgen voor spierherstel en de natuurlijke koolhydraten uit fruit geven je weer wat energie na inspanning.
5. Een stukje pure chocolade
Ik ben echt gek op chocolade. Vooral bij de koffie/thee of na de maaltijd. Wanneer je kiest voor chocolade, ga dan voor een zo gezond mogelijk variant en kies een pure chocolade met minstens 76% cacao. Je zult merken dat je dan na een klein stukje echt wel genoeg hebt.
6. Een groene smoothie of slowjuice sapje
Een smoothie of sapje zorgt voor energie én een extra portie groenten vol vezels. Een ideaal tussendoortje vol met vitamines en mineralen.
7. Dadels
Houd je van dadels? Neem ze als snack! Voor van die grote zachte dadels zijn zo lekker en zoet. En ze vullen behoorlijk. Of maak dadelballetjes.
8. Edamame
Edamame boontjes zijn heerlijk door een salade, maar ook als snack. Tip: dip ze ’s avonds in een soja-gember-sesam sausje.
9. Crackers (zelfgemaakte lijnzaadcracker) met groentespread
Neem als tussendoortje een cracker met gezond beleg, zoals humus of een andere plantaardige spread. Nog gezonder is om zelf crackers te maken, maar haal anders volkoren- of speltcrackers in huis.
10. Bak je eigen gezondere tussendoortjes
Heel lekker al die gezonde tussendoortjes, maar soms heb je gewoon zin in een lekkere plak cake of brownie. Zelf bak ik bijna elke week wel een cake, taartje, brownies of muffins, maar dan wel een gezonde variant. Heerlijk bij de koffie of thee.
Ga jij dit recept van Feelgoodbyfood maken? Leuk! Laat je mij weten hoe het is geworden? Dit kan via Facebook, of tag @feelgoodbyfood op Instagram en Twitter.
Niks missen? Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang een verzameling van alle nieuwe recepten en artikelen in je mail!