Dit heb je nodig
2 handen spinazie
klein handje peterselie
kwart komkommer
1 citroen (het sap)
1 groene appel
1 kiwi
Zo maak je het
Doe het sap van de citroen, het fruit en de komkommer in de blender. Voeg water toe tot het fruit onder staat. Blend tot een egale massa. Voeg de spinazie en de peterselie toe en blend nogmaals tot een egale massa. Het duurt even tot de peterselie fijn gemalen is.
| Heb je in het begin wat moeite met de zure smaak van de citroen? Begin dan met het sap van een halve citroen.