Broei zit ondertussen alweer een tijdje in Utrecht. Vanaf het eerste moment was dit mijn nieuwe favoriete plek in Utrecht. En dat is het nog steeds. Oke, samen met wat andere fijne plekjes in Utrecht, want Utrecht heeft er steeds meer. Broei is, zoals ze zelf zeggen, een ruimte – met voortuin – aan de Oosterkade in Utrecht om samen te komen of alleen te zijn, te werken, te ontspannen, te broeien of te delen. met lekker eten, goede koffie, boeken, spelletjes, kunst en veel plek. En dat hebben ze goed gezegd, want zo is het en zo voelt het!
Ik ben gevoelig voor mooi, industrieel , Scandinavisch, vintage, kringloop-achtig (geen idee hoe je dit omschrijft) interieur. Broei heeft het! Wanneer je bij Broei naar binnen loopt voel je je meteen thuis. Zo voelt het echt. Je wilt er neerploffen, goede koffie drinken, een gezonde salade lunchen en eigenlijk gewoon niet meer weggaan.
Niet alleen de plek is geweldig, ook de koffie is gewoon goed en het eten is écht heerlijk. Dit wordt met liefde bereid. Dat proef je. Broei werkt met lokale en verse producten. Zo komen de groenten & fruit bijvoorbeeld van de Koningshof en de Lindenhoff; de biertjes van lokale brouwerijen (MAXIMUS / vandeStreek /DeLeckere), de thee van Crusio en de koffie van BOOT. De frisdranken zijn van Fritz-Kola, Bionade en Earth of huisgemaakt.
Op de kaart van Broei vind je onder andere boterhammen, yoghurt. gezonde salades, soep, verse sappen, eenpansgerechten, borrelhap, en koek en gebak. Helaas heb ik nog niet alles geproefd, maar ik kan je vertellen, ze hebben de lekkerste salades die ik ooit gegeten heb. Dat is ook de reden dat ik nog niet alles geproefd heb, ik laat mij telkens weer verleiden door die heerlijke salades:)
Goede koffie drinken, lunchen, een spelletje spelen of een boek lezen? Broei is gevestigd aan de Oosterkade 24 in Utrecht en is open van dinsdag tot en met zondag.
