Kennen jullie de blends van Enjoy natural al? Ik kreeg van Enjoy natural een pakketje met hun blends om te testen. Zeg maar gerust pakket, want het zijn drie flinke potten.
Blends
Enjoy Natural® heeft drie soorten blends ontwikkeld; cacao, baobab en moringa. Deze plant proteïne blends zijn een combinatie van pure plant proteïne en natuurlijke krachtige powerfoods. Dit maken de blends een gezonde toevoeging aan je voedingspatroon. De producten van Enjoy Natural zijn raw en vegan. Ze bevatten geen dierlijke producten en zijn niet verhit boven de 48°. De blends bevatten alleen maar natuurlijke ingrediënten, bevatten geen gluten en aan de blends zijn geen zoetstoffen toegevoegd. Puur natuur!
Eiwitten
Eiwitten leveren aminozuren, en aminozuren zijn bouwstenen voor het eiwit in lichaamscellen. Eiwitten krijgen we binnen via onze voeding, zoals yoghurt, eieren, kip. linzen, bonen en noten. We krijgen door middel van onze voeding genoeg eiwitten bijna. Een eiwitten tekort komt vrijwel nooit voor en wanneer dit wel voorkomt is dit altijd in combinaties met andere tekorten. Toch kan het handig zijn om soms wat extra eiwitten nemen of om te variëren, zoals in de vorm van deze blends. Eet je een dag bijvoorbeeld geen voedingsmiddelen met eiwitten, of sport je veel? Dan kunnen de blends goed van pas komen.
3 soorten pure proteïne blends
Plant proteine met Biologische Cacao
Biologische rauwe Cacao heeft een extreem hoge concentratie antioxidanten. Ook is rauwe cacao rijk aan magnesium, belangrijk voor het goed functioneren van het zenuwstelsel. Het maakt je scherper van geest en meer alert. Eén portie bevat 17 gram proteïne.
Plant proteïne met Biologische Baobab
Baobab is een vrucht en groeit aan een boom in Afrika en wordt ook wel apenboom genoemd, omdat apen dol zijn op deze vruchten. Van het vlees van deze vrucht wordt baobabpoeder gemaakt. Baobab bevat tot zes keer meet vitamine c dan een sinaasappel, vier keer zoveel kalium als bananen, drie keer zoveel calcium als en glas melk en tot vier keer zoveel antioxidanten als bosbessen. Door de hoeveelheid antioxidanten in baobab helpt baobab de veroudering te vertragen. Baobab is rijk aan vezels, wat een gezonde darmwerking bevordert. Eén portie bevat 16 gram proteïne.
Plant proteïne met Biologische Moringa
Rauwe cacao en baobab gebruik ik al regelmatig in mijn smoothies en baksels, maar Moringa is nieuw voor mij. Het uiterlijk en de geur doet mij denken aan matcha, Moringa wordt ook wel ” de wonderboom” genoemd. Deze bomen komen voor in de tropen en subtropen van Afrika. Moringa bevat wel 92 vitaminen en mineralen en is in overvloed aanwezig, wat het een enorm duurzame voedingsstof maakt. Eén portie bevat 17 gram proteïne.
Toepassen
De blends zijn heerlijk door smoothies. maar je kunt er ook lekkere recepten van maken. Zo kun je van de cacao blend lekkere chocolademuffins maken of raw bites. Ik moet eerlijk zeggen dat ik de blends niet zo heel lekker vindt wanneer je ze oplost in water. Lekker door je smoothie of recepten dus. Let wel op, wanneer je gaat bakken met de blends, zij ze niet meer raw.
Missie
De missie van Enjoy natural is om economische ontwikkeling in Afrika te stimuleren. Dit doen ze door het beste dat de natuur te bieden heeft te combineren tot de lekkerste en gezondste producten op een duurzame en eerlijke manier. Zo produceren ze hun ingrediënten zoveel mogelijk direct bij lokale boeren in Afrika, die aangesloten zijn bij hun “naturally from Africa” project. Ze moedigen de boeren aan om Moringa te verbouwen en Baobab vruchten op een duurzame manier te oogsten. Ze verwerken deze producten lokaal en op duurzame manier. Zo wordt de benodigde warmte bijvoorbeeld opgewekt met zonnepanelen. Met zo een mooi verhaal achter de producten, smaken de blends toch nog even wat lekkerder 🙂
Gezonde chocolademilkshake
Dit heb je nodig
200 ml amandelmelk (of andere plantaardige melk)
1 bevroren banaan in plakjes (uit de vriezer)
2 zachte dadels
1 el cacaoblend Enjoynatural
Zo maak je het
Snijd de dadels in kleine stukjes. Doe de melk, banaan, dadels en een el cacaoblend in de blender en blend tot een romige milkshake.
| Heerlijk om mee te ontbijten