Dit heb je nodig
200 g dadels
2 el havervlokken (spelt- of quinoavlokken)
2 el gehakte noten
2 el kokossnippers
1 el sesamzaad
1 el zonnebloempitten
1 el pompoenpitten
1 el gojibessen
Zo maak je het
Snijd de dadels in kleine stukjes en kook ze heel even zacht in een laagje water. Maak in een kom het noten/pitten mengsel .
Voeg de dadels bij het noten/pittenmengsel en meng goed door elkaar totdat het een stevige massa is. Als het te nat is kun je er nog wat havervlokken bij doen. Smeer het mengsel uit op een plaat of snijdplank zodat je 1 grote reep hebt. Laat het een aantal uren opstijven in de koelkast. Snijd er vervolgens repen van.