Acaibessen zijn kleine donkerpaarse besjes en groeien aan een palmboom in het Amazonegebied van Zuid-Amerika. Tien jaar geleden werden acaibessen in poedervorm(pillen) enorm populair in Amerika. In Nederland zijn de bessen vooral in poedervorm verkrijgbaar. Het geconcentreerde poeder smaakt bijna net zo lekker als verse acaibessen. De smaak lijkt op die van kersen en frambozen.
Werkzame stoffen
| Rijk aan antioxidanten
| Bevat veel vitamine, waaronder de vitaminen A en C
| Bevat de mineralen calcium en ijzer
| Heeft een pijnstillende werking
| Reguleert de bloedsuikerspiegel
| Verlaagt het cholesterol
Hoe pas je acaipoeder toe?
Acaipoeder is heerlijk in een smoothiebowl, smoothies, en sappen en in combinaties met rauwe cacao(drank).