diner Archieven - Feelgoodbyfood

Salade bowl met geroosterde zoete aardappel, bulgur, feta en kurkuma dressing

Om mee te beginnen, wat is het een plaatje deze salade bowl met geroosterde zoete aardappel, bulgur, feta en kurkuma dressing. Een kleurrijke en voedzame lauwwarme bowl en de dressing maakt het helemaal af... Lees verder...

Risotto met pompoen en kastanjechampignons

Risotto met pompoen en kastanjechampignons. Dit is het ultieme herfst recept! Een heerlijk bord comfort food met herfstgroenten, terwijl het buiten waait en regent. Ben je net zo gek op risotto als ik? Dan ... Lees verder...

15x | Recepten met pompoen

Het is herfst en de winkels liggen nu vol met pompoenen! En daar word ik heel erg blij van, want ik hou van pompoen! Één van de redenen dat ik gek ben op pompoen, naast dat het zo lekker is, is de veelzijdighei... Lees verder...

Wraps met halloumi, avocado en granaatappelpitjes

Wraps zijn heerlijk en veelzijdig. In de lente en zomer zijn deze wraps met halloumi, avocado en granaatappelpitjes mijn favoriet! Vooral door de heerlijke, zoute grillkaas halloumi. In de koude wintermaanden... Lees verder...

Quinoa met pompoen en spinazie

Zin in een lekkere en gezonde maaltijd die makkelijk te maken is en binnen een half uur op tafel staat? Maak dan deze heerlijke quinoa met pompoen en spinazie. Een bord vol heerlijke en voedzame ingrediënt... Lees verder...

Makkelijke pasta met spinazie, champignons en tomaatjes

Soms heb je gewoon zin in een comfort gerecht dat makkelijk en snel gemaakt is. Waneer je een drukke dag hebt gehad, of geen tijd en zin hebt om te koken. Maak het jezelf dan gemakkelijk en maak deze gezo... Lees verder...

Wortel-kokossoep met zoete aardappel

Na een paar dagen boodschappen doen en koken besloot ik een restjesdag te houden. Ik had nog veel wortels over, dus het werd iets met wortel. Ik ben namelijk echt tegen voedselverspilling. Na zoeken op de ... Lees verder...

Champignonsoep met bosui en peterselie

Er staan nog best wat recepten op Feelgoodbyfood die er vanaf het begin opstaan (dit is alweer drie jaar geleden), maar waar nog geen mooie foto bij staat. Deze heerlijke champignonsoep is zo een recept. Nu h... Lees verder...

Harira (Marokaanse soep van tomaat en kikkererwten)

Deze tijd van het jaar staat er hier heel vaak soep op tafel. Een fijn vooruitzicht na een dag werken, wanneer je door de wind en regen naar huis fietst. Maar ook lekker als warme lunch. In de lente ma... Lees verder...

Romige speltpasta met champignons, courgette en sojabonen

Soms heb je gewoon zin in een bord pasta! Het liefst een beetje romig. Helaas niet altijd gezond, en dit gerechtje kan vaak zorgen voor after diner dips. Romige spelt pasta met sojabonen Deze romige spe... Lees verder...

Hummus plate met falafel, geroosterde kikkererwten en groenten

Afgelopen zomer ging ik op city trip naar Budapest. In Budapest hebben ze iets wat wij hier helaas niet hebben; hummus bars! Je hoort het goed, een lunch/diner tentje waar humus de hoofdrol speelt. Mijn favo... Lees verder...

15x | Favoriete soepen

Door de nazomer hebben we het even kunnen uitstellen, maar we komen er niet meer onderuit; het is herfst! Ik moest de afgelopen dagen echt even wennen aan die jas, sjaal en laarzen (ik hou zo van blote benen), ... Lees verder...

Veggie bowl

Geen zin om uitgebreid te koken of geen inspiratie? Of gewoon behoefte aan een heleboel groente? Maak een veggie bowl! Een wat? Een kom vol met groente, peulvruchten en eventueel een dressing of dip zoals humu... Lees verder...

Pikante paprikasoep met tijm

Ik houd van soep! Vooral op koude dagen of wanneer ik gewoon geen zin of tijd heb om (uitgebreid) te koken. Zelf soep maken is makkelijk, een stuk gezonder dan uit een blik of zak en je hebt binnen no time ee... Lees verder...

Kernwoorden diner