pizzabodem van spelt

Pizzabodem van spelt

Wie houdt er niet van pizza? Ik in ieder geval wel! Afhaal pizza's of een diepvries variant uit de supermarkt zijn helaas niet echt voedzaam. Daarnaast krijg ik altijd erg buikpijn van een bodem gemaakt v... Lees verder...
Naanbrood

Zelf naanbrood maken

Naanbrood is brood dat veel gegeten wordt als bijgerecht bij Indiase gerechten. Maar dit platte brood is ook heerlijk bij een kom soep of bij de borrel met wat dipjes. Zelf naanbrood maken Ik kocht altijd ... Lees verder...
Appelcrumble

Appelcrumble

Wanneer de ochtenden weer wat kouder worden, stap ik het liefst meteen weer over op warme ontbijtjes. Deze gezonde variant op appel crumble past perfecte bij koude herfstachtige ochtenden. Appelcrumble ... Lees verder...
Watermeloen ijsjes

Watermeloen ijsjes met limoen en munt

Wat is er op warme zomerse dagen lekkerder dan een ijskoud ijsje? De meeste ijsjes zitten helaas vol met suikers, maar het is heel makkelijk om thuis gezonde ijsjes te maken. Hoe? Met enkel wat fruit! Je k... Lees verder...
gezonde chocoladecake

Gezonde variant | Chocoladecake

Niet meer kunnen genieten van lekkere snacks als je gezond en puur eet? Onzin! Ik hou van tussendoortjes en heel erg van chocola. Een gezonde variant van chocoladecake is dan ook echt een van mijn lieveling... Lees verder...
Gezonde Ijskoffie

Snelle gezondere ijskoffie

In de herfst en winter wordt hier vooral veel water en thee gedronken, maar in de lente en de zomer geef ik wat meer aandacht aan heerlijke zelfgemaakte drankjes (dit is ook wel te zien aan de laatste paar pos... Lees verder...
Ijsthee

Homemade suikervrije ijsthee

Ik drink eigenlijk de hele dag door veel water en (groene) thee. Maar soms heb je even zin in iets anders. Iets kouds met een smaakje. Vooral wanneer het buiten lekker warm is, kan ik nog wel eens zin hebben ... Lees verder...
chocoladekoeken

Smeuïge chocoladekoeken

De laatste tijd heb ik weer zo een zin in chocolade. Mijn chocoladeverslaving overwint het telkens weer. Dan maar iets gezonds bakken met cacao! Omdat de chocoladecake zo lekker was en echt een hit op de blog ... Lees verder...

Brownie cake (met courgette)

Een browniecake met courgette? Verrassend, maar zo lekker. Door de courgette wordt de browniecake lekker smeuïg. En zo krijg je ook nog wat groente binnen terwijl je aan het genieten bent van chocolade! Hoe ... Lees verder...
pompoenburger

Pompoen-zoete aardappelburgers

Ik houd totaal niet van fastfood en ook niet zo van vlees. Broodjes hamburgers met klodders saus waar het vet vanaf druipt... Ik snap niet wat mensen daar lekker aan vinden. Oké, ik hou af en toe wel va... Lees verder...
speltwafels

Wafels van speltmeel

Ontbijten met wafels, dat is op dit moment toch wel mijn favoriete ontbijt. Ik sla dan altijd meteen weer een beetje door en wil allerlei soorten uitproberen. Soms heb je zin in havermout, soms in boekweit en... Lees verder...