zoete aardappel-spinazie balletjes

5x zelf vleesvervangers maken

Om te beginnen, ik vind het woord 'vleesvervangers' niet echt passend en sta hier ook niet helemaal achter. Dat suggereert namelijk dat je vlees nodig hebt en deze 'vervangt' door een ander product. Zo zie ik h... Lees verder...
zoete aardappel-spinazie balletjes

Zoete aardappel-spinazie balletjes

Na het succes van de groenteballetjes, wilde ik een nieuwe variant proberen. Meteen wist ik dat dit balletjes van zoete aardappel en spinazie moesten worden. En als er eenmaal een recept in mijn hoofd zit, da... Lees verder...
groenteballetjes/burgertjes

Zelf groenteballetjes/burgertjes maken

Ik ben geen vegetariër die vlees vervangt voor 'neppe' varianten. Ik houd niet zo van vlees en mis het ook echt niet in mijn gerechten. Wel ben ik heel gek op groente, daarom voeg ik af en toe groenteballetj... Lees verder...