Linzen Archieven - Feelgoodbyfood

15x gerechten met peulvruchten

Staat je voorraadkast vol met blikken bonen, linzen, mais en kikkererwten (omdat je hebt gehamsterd of je de voorraadkast lekker wilt legen, (dat laten we in het midden ;)) maar geen idee wat je moet maken met... Lees verder...

Vegetarische/vegan stoof aardappel, groenten, linzen

Vegetarische stoof met aardappel, groenten en linzen

Bij stoof denk je misschien al snel aan vlees dat uren staat te sudderen, maar je kunt ook een heerlijke vegetarische stoof maken. Dit redept is zelfs mijn nieuwe lievelingsstoof! Natuurlijk zet je deze n... Lees verder...

Indiase groentecurry met linzen

Deze Indiase groentecurry met linzen is zo een gerecht waarbij je tijdens het koken niet kunt wachten om het te proeven, omdat je hele keuken zo lekker ruikt. Heerlijk kruidig vegetarisch comfort food! En ... Lees verder...

Krieltjes salade met linzen, feta en rozemarijn vinaigrette

Een heerlijke en voedzame krieltjes salade met linzen, feta en rozemarijn vinaigrette. Voor deze salade heb je maar een paar ingrediënten nodig en is makkelijk en snel gemaakt. Fijn op drukke dagen. De ... Lees verder...

Linzencurry (dahl) met paneer, aardappel en aubergine

Indiase linzencurry, ook bekend als Dahl, is zonder twijfel mijn lievelingsgerecht! Dahl is een kruidig (je huis gaat zo lekker ruiken) gerecht op basis van linzen, indiase kruiden, tomaten, bouillon en ev... Lees verder...

Vegetarische Bourguignon met linzen en tijm

Stoofgerechten, ik vind deze zo lekker! Vooral wanneer het buiten koud en donker is en binnen lekker genieten van een geurig stoofgerecht, zoals een grote pan vegetarische Bourguignon! Ik weet nog dat i... Lees verder...

Macaroni zonder pakjes en zakjes

Wij aten vroeger iedere week wel macaroni of spaghetti. Ik denk heel veel mensen? Helaas wel altijd uit een pakje, want mijn moeder was niet echt een top-kok (sorry mam), maar ze gooide het gerecht wel altijd... Lees verder...

Zoete aardappel-aubergine stoof met linzen

Het is de tijd van het jaar voor comfort food! Curry's, stampot, homemade pizza's, gevulde zoete aardappel én stoofgerechten. Misschien denk je bij stoofgerechten al snel aan vlees, maar een pan stoof kun je... Lees verder...

Moussaka van aubergine, aardappel en linzen

Moussaka is een traditioneel Grieks ovengerecht, gemaakt op basis van aubergine. Het traditionele gerecht bestaat uit lagen aubergine en aardappel, een tomatensaus met kaneel en gehakt, en eindigt met een la... Lees verder...

Linzen-champignonsalade met tomaat, feta en olie-citroen dressing

Wanneer het langzaam aan weer herfst wordt, krijg ik altijd meteen zin in champignons! Champignons zijn heel lekker en gezond, maar ik eet ze ook graag door de structuur en de bite. Ik snijd ze het liefst z... Lees verder...

Linzensalade met gegrilde groenten en geitenkaasbolletjes

Met een paar collega foodbloggers werd ik uitgenodigd op de kaasboerderij van Bettine voor het event #saladay. Het was ook echt een dag voor salades, want het was warm en de zon scheen volop! We kregen ... Lees verder...

Gekruide linzenballetjes

Wanneer ik mijn maaltijden iets spannender wil maken of meer tijd heb, maak ik 'vleesvervangers' voor erbij of erdoor. Ik zet het woord vleesvervangers tussen haakjes, omdat ik het niet zie als dat ik iets ver... Lees verder...

Wortel-linzenburgers

Een van mijn goede voornemens van 2017? Meer vega burgers maken! Ik hou niet van vlees, maar wel van happen in burgers. Vegetarische burgers van bijvoorbeeld zoete aardappel, groente en peulvruchten zijn zo l... Lees verder...

Harira (Marokaanse soep van tomaat en kikkererwten)

Deze tijd van het jaar staat er hier heel vaak soep op tafel. Een fijn vooruitzicht na een dag werken, wanneer je door de wind en regen naar huis fietst. Maar ook lekker als warme lunch. In de lente ma... Lees verder...

Kernwoorden Linzen