Buddha bowl vegan

Buddha bowl; gezond en vegan!

Het liefst eet ik al mijn eten uit een kom. Doe je eten in een kom en het wordt automatisch comfort food. Het heeft iets knus en gezelligs. Bowls waren afgelopen jaar al een trend, maar nu is er iets nieuws; ... Lees verder...
Tjap Tjoy

Vegetarische Tjap Tjoy met tofu

Groente, ik ben er echt gek op! Het liefst gegrild, gewokt of gestoomd, zodat de groente zijn smaak en vitamines goed behoud. Vaak bedenk ik eerst in welke groente ik zin heb en daarna stel ik een volwaardig... Lees verder...
tofu tempeh

Over tofu en tempeh + bereiding

Mijn basisvoeding bestaat uit granen, groenten, fruit, peulvruchten, noten en zaden. In de meeste gerechten 'vervang' ik geen vlees, maar soms heb ik behoefte aan iets 'extra's' in mijn maaltijd, of kan mijn ... Lees verder...