Ik ben niet echt een taart fan. Zoete taartjes vol met suiker.. daar maak je mij niet echt blij mee. En na een stuk taart ben ik eigenlijk altijd misselijk.
Gezonde appeltaart
Deze gezonde variant op appeltaar... Lees verder...
Boerenkoolchips voor bereiding
Het weekend kreeg ik een grote krop boerenkool rechtstreeks uit de moestuin. Geweldig vind ik dat. Prachtige kleurrijke groente rechtstreeks uit de tuin zo op je bord. Hoe puur ... Lees verder...
Ik vind het heerlijk om mijn eigen brood en tussendoortjes te bakken. Dit powerbrood zit een beetje tussen brood en cake in (hartige cake?) en is ideaal om mee te ontbijten. Heerlijk met een beetje roomboter.... Lees verder...
Dit heb je nodig
1 kopje havermout
3 eetlepels chiazaad
1 eetlepel lijnzaad
Handje gemengde rauwe noten
1 el gojibessen
2 el rauwe honing
2 el amandelpasta
2 el gesmolten kokosolie
Zo maak je het
Hak de nootj... Lees verder...
Bananenbrood is echt mijn favoriete tussendoortje, heerlijk bij een kop koffie of thee. Natuurlijk wel de gezonde variant. Bananenbrood wordt zoals de naam al zegt, gemaakt van rijpe bananen. Dus heb je iets... Lees verder...
Dit heb je nodig
200 gram speltmeel (kies amandelmeel of boekweitmeel voor een glutenvrije versie)
2 el honing of agavesiroop (of 25 gram kokosbloesemsuiker)
Flinke el kaneel
50 gram vloeibare kokosolie
4 eie... Lees verder...